
Името говори много, първо собствениците наричат ресторанта бистро и второ Ландау. Термина бистро първо е използван в Париж за малки ресторанти с прилична цена на предлаганата храна. Твърди се, че “бистро” произлиза от руската дума “быстро” – бързо, и термина е наложен в Париж по време на руската окопация през 1918 г. Ландау е четирикола двуместна карета, произвеждана първо в германския град Ландау, откъдето и получава името си. Каретата излъчвала стил и аристократизъм, но поради малките си размери и меко окачване предава интимност и удоволствие при пътуване. Това са внушенията и концепцията на новоотворения ресторант Бистро Ландау, намиращ се на ул. Оборище 63. За да пресъздадем носталгията на отминалото време избрахме меки, кафяви цветове с оранжев акцент. В сайта може да разгледате снимки от ресторанта или да проверите менюто с предлаганите вкусотии в ресторанта. Ние пробвахме голяма част от тях, и бяхме очаровани. Проверете сами на място!
Ето и едно ревю за ресторанта от екипа на Sofia Echo – Бистро Ландау

